3 名前： アイアンフィンガーフロムヘル(東京都)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 16:47:52.73 ID:5BlgE5g90.net　
　 焼きナス 　
　
4 名前： ミッドナイトエクスプレス(九州地方)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:47:53.19 ID:xFpFYVDSO.net　
　 茄子は油と相性がいい 　
　 油で炒めたり揚げたりすりゃ、大抵いける 　
　
6 名前： 超竜ボム(神奈川県)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:48:47.92 ID:J6QUbYD40.net　
　 焼きなす、生姜醤油で 　
　
21 名前： トラースキック(家)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:53:16.94 ID:8k/+Vumo0.net　
　 >>6 　
　 それめちゃめちゃ冷しておいて食うと美味いよな 　
　
60 名前： ストレッチプラム(大阪府)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 17:01:02.35 ID:QUIarA8g0.net　
　 >>21 　
　 うちの嫁は焼きたてで出してくる 　
　 冷えてるほうが好きなのに・・・ 　
　
9 名前： ストマッククロー(茸)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:49:20.30 ID:0GfL8mZO0.net　
　 揚げ出し茄子 　
　
12 名前： シューティングスタープレス(神奈川県)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:50:09.15 ID:vvwiPoiT0.net　
　 ごま油で炒めて 　
　 醤油かける 　
　
16 名前： 目潰し(東京都)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:52:29.51 ID:eqNTHygb0.net　

　 焼きナスも天ぷら茄子味噌も美味しいけどナムルも美味しかった 　
　 宗教的理由で食べられない人が可哀想な感じ 　

　
18 名前： エメラルドフロウジョン(長野県)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 16:52:42.33 ID:LUmYzLi50.net　

　 揚げびたし 　

　
199 名前： ダイビングヘッドバット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 19:00:23.69 ID:uvQUN1/v0.net　
　 >>18 　
　 なすは油調が合うよね 　
　 逆に茄子だけの味噌汁はだめだわ 　
　
25 名前： カーフブランディング(岩手県)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:54:09.93 ID:Yc1ZkYxb0.net　
　 グリルで焼く 　
　 ↓ 　
　 雑に切る 　
　 ↓ 　
　 採れたてのウニをドバっとかける 　
　 ↓ 　
　 最高にうまいの完成 　
　 　
　 こっちだから食える料理だけどな。 　
　
44 名前： 中年'sリフト(茸)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 16:57:17.09 ID:QLYjtZTh0.net　
　 >>25 　
　 醤油かなんかかけるのか？ 　
　 どんな味か想像つかねーよ 　
　 もっと詳しく 　
　
52 名前： カーフブランディング(岩手県)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:59:24.39 ID:Yc1ZkYxb0.net　
　 >>44 　
　 ウニの口開けっていう漁師がとっていい日に知り合いの漁師から貰う。 　
　 もらったウニは海水で洗ってるから塩味がついてる。 　
　 結果、味としてはちょっと塩っ辛い+海の香がする焼きナスになる。 　
　
28 名前： ニールキック(茸)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 16:54:32.34 ID:aAIOi+OF0.net　

　 焼きナスは皮つき？皮なし？ 　

　
36 名前： カーフブランディング(チベット自治区)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 16:55:58.45 ID:9XlxglG00.net　
　 >>28 　
　 剥いたやつってあるのか？ 　
　
74 名前： アトミックドロップ(大阪府)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 17:05:25.06 ID:GeYN1Fov0.net　
　 >>36 　
　 うちは焼いてから皮をむく 　
　 あちっあちっいいながら 　
　
75 名前： タイガードライバー(WiMAX)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 17:06:54.74 ID:74QgAIBs0.net　
　 >>74 　
　 どっちだよ！？ 　
　
29 名前： ミドルキック(東京都)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 16:54:36.53 ID:UmrzUfnW0.net　
　 ラップで包んでレンチン→裂く→めんつゆと鰹節かける→食う 　
　 冷やすとなお美味い 　
　
57 名前： 腕ひしぎ十字固め(東京都)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 17:00:07.00 ID:Bk9ovR5Q0.net　
　 油炒め 　
　
187 名前： クロイツラス(大阪府)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 18:50:54.44 ID:1kFomQ/40.net　
　 >>57 　
　 たっぷりの油で焼いて、ウスターソース♪ 　
　
189 名前： アトミックドロップ(大阪府)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 18:53:03.07 ID:GeYN1Fov0.net　
　 >>187 　
　 ウスターだと？(゜Д゜) 　
　
90 名前： キドクラッチ(茸)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 17:19:11.72 ID:Rbo9J4Y50.net　
　 >>1またおまえかよ氏ねスレ立て魔 　
　
94 名前： ストレッチプラム(東京都)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 17:21:49.79 ID:V3j0wvEx0.net　

　 焼きナス作らせると皮を残すアホいてイライラする 　
　 皮にはなんかアルカノイドみたいな変な毒が入ってて食べると死ぬこと知らねーのかな？？ 　

　
99 名前： ニーリフト(東京都)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 17:25:23.60 ID:L3Eq7FIP0.net　
　 茄子のしぎ焼 　
　
129 名前： キチンシンク(SB-iPhone)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 17:40:34.37 ID:sv3Be8jk0.net　
　 >>99 　
　 豆知識 　
　 ナスは日本古来からある野菜で唯一、生で食べられない 　
　 他はキュウリとかダイコンとかネギみたいに生で食べることができる 　
　
114 名前： ファルコンアロー(チベット自治区)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 17:33:27.96 ID:svto1C6E0.net　
　 中国行ってメニュー見てもよく分からないとき 　
　 茄子って入ってるの選んどくとまず間違いない 　
　
117 名前： ボマイェ(dion軍)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 17:35:26.07 ID:8mhnaHHC0.net　
　 >>114 　
　 中国語でも茄子と書いてるの 　
　
180 名前： バックドロップホールド(庭)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 18:44:20.77 ID:ElknaZdE0.net　
　 ナスってスポンジで出来てるだろ 　
　 炒めるときいくら油を足しても吸い込んでいく 　
　
197 名前： パイルドライバー(catv?)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 18:58:55.26 ID:sgqWzNJY0.net　
　 ウスターソースはさすがに無いよな(　ﾟдﾟ) 　
　 しかし、こういうスレは好き 　
　
206 名前： クロイツラス(大阪府)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 19:18:29.18 ID:1kFomQ/40.net　
　 >>197 　
　 ウスターソースは野菜のうまみの集合体だぞ。 　
　 なすを薄切りにして両面をちょっと焦げが出来るくらいまで 　
　 たっぷりの油で焼いてから、ソースをかけて食ってみろって。 　
　 皮がパリパリ、身が油とソースを吸って、ご飯に合うから。 　
　
242 名前： パイルドライバー(catv?)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 19:52:41.47 ID:sgqWzNJY0.net　
　 >>206 　
　 俺ソース好きだから分かるよ、けど・・・w 　
　 味噌汁は同意 　
　 まあ、そこまで力説してくれるのを見ると 　
　 ちょっと試したい気になってきた不思議w 　
　
258 名前： 河津落とし(茸)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 20:18:15.96 ID:1KH8fZw+0.net　
　 塩でもんでショウガなんかと一緒に細かく刻み、ふきんで絞る 　
　 うちでは「かくや」って呼んでた、お新香の類 　
　
268 名前： 急所攻撃(千葉県)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 20:37:01.85 ID:NVPDZQq/0.net　
　 >>258 　
　 覚弥の香々とはオツでげすな 　
　
276 名前： 河津落とし(茸)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 20:44:17.98 ID:1KH8fZw+0.net　
　 >>268 　
　 あー、そういう字なんだ　 　
　 塩もみじゃなくて古漬けだったかな　うちでは婆ちゃんの味だった 　
　
297 名前： 急所攻撃(千葉県)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 21:07:38.55 ID:NVPDZQq/0.net　
　 >>276 　
　 一般的には古漬けだと思います。 　
　 酢豆腐もお勧めします。 　
　
270 名前： 断崖式ニードロップ(家)＠＼(^o^)／[] 投稿日：2015/05/28(木) 20:38:27.70 ID:H1Xe38L50.net　
　 挽き肉と茄子の味噌炒め 　
　
285 名前： フェイスクラッシャー(東京都)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 20:55:37.70 ID:Xyw3hCyy0.net　
　 中華風の揚げ浸しが美味い。冷やして食べるやつ 　
　 俺の好物だから、実家に帰ると親父がよく作ってくれたな 　
　
290 名前： 目潰し(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/05/28(木) 20:58:51.18 ID:QF2QxV/T0.net　
　 >>285 　
　 帰省の前夜に母ちゃんのマ○コに出し入れしたヤツだからいい出汁が出てたんだろうな